当宝宝额头被撞破并出现长口子时，以下是饮食上需要注意的几点：
1. 避免食用刺激性食物：在伤口愈合过程中，应避免食用刺激性食物，如辛辣食品、酸性食物、酒精和咖啡因等。这些食物可能会引起炎症反应或增加伤口感染的风险。
2. 增加蛋白质摄入量：蛋白质是伤口修复所需的重要营养素。宝宝可以增加摄入含有丰富蛋白质的食物，如鱼、鸡肉、牛肉、豆类和豆腐等。这些食物有助于促进伤口愈合和修复。
3. 增加维生素C摄入量：维生素C是促进伤口愈合的重要营养素。宝宝可以选择含有丰富维生素C的水果，如橙子、葡萄柚、草莓和猕猴桃等。另外，还可以选择富含维生素C的蔬菜，如西兰花、菠菜和番茄等。
4. 注意饮食营养均衡：宝宝需要摄入均衡的饮食，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。这有助于提供所需的营养支持，以促进伤口愈合和恢复。
5. 增加水分摄入：保持充足的水分摄入有助于保持身体的水平衡，以及维持健康的皮肤和伤口愈合。确保宝宝每天喝足够的水，以防止脱水。
请记得咨询医生或儿科专家的意见，了解宝宝个人情况以及饮食调整的具体建议。
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